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告别井喷式增长 餐饮外卖注意力转向“高质量”

2019-08-11 10:21:08 来源:兴乐宏康网 责任编辑:匿名

近年来,外卖送餐在给人们生活带来便利的同时,也滋生了食品安全隐患等乱象,引起高度关注。各级食药监管部门纷纷亮剑,特别是随着《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》于1月1日起施行,网络餐饮有法可依,外卖平台将得到净化,市场有望趋于规范。

包括智能制造产业基金在内,安徽为支持战略性新兴产业高质量发展,由安徽省投资集团发起设立10只省级产业发展基金,总规模300亿元,分别专注于量子、新材料、新能源等领域。

需要多方齐抓共管

“餐饮外卖改变了传统餐饮经营模式。”和合谷创始人、董事长赵申说,以往餐饮经营特点是食材成本高、房租成本高、人工成本高、能耗成本高,利润低;如今“四高一低”的窘境能借助外卖平台的业务模式得到化解,“在主要成本几乎不需要增加的情况下,商户能获得更多利润,何乐而不为”?

近年来,互联网对餐饮业持续渗透、赋能,推动外卖行业高速增长。美团点评研究院发布的《2017年中国外卖发展研究报告》显示,2017年在线外卖市场突破2000亿元,同比增长23%;在线订餐用户规模达3亿人,同比增长18%。

此外,非正餐时段商机凸显。数据显示,2017年非正餐时段外卖订单占比进一步提高,午餐和晚餐正餐时间段订单占比由76%压缩至72%,下降4个百分点;其中早餐占比5%,上升2个百分点,夜宵占比10%,上升2个百分点。这意味着个性化、多样化、体验化的消费需求将成为餐饮外卖新的增长点。

在这样的人口结构下,外来人口的落户空间有多大呢?日前公布的北京市“十三五”规划建议提出,“十三五”期间全市常住人口总量要控制在2300万人以内,也就是说未来5年,北京市还有148.4万人口的发展空间,即每年不多于30万的户籍人口指标投放。

第3舰队司令部位于美国西海岸的圣地亚哥,任务区为国际日变线以东海域,很少进入司令部位于日本横须贺的美海军第7舰队的任务区。但近年来,作为美军强化西太地区存在的一部分,太平洋舰队开始采取模糊这两个编号舰队任务区的做法。去年10月,第3舰队下属的“迪凯特”号首闯南海,执行所谓“航行自由”行动,当时被我海军的“广州”号导弹驱逐舰和“洛阳”号导弹护卫舰识别查证和警告驱离。而此次水面作战群中的“杜威”号导弹驱逐舰(舷号DDG105)则在5月25日又闯南海。美国海军研究所网站称,数名美军军官表示,当时“杜威”号进入了美济礁6海里水域内,并以正常而非“无害通过”的状态在该海域逗留了约90分钟,进行了一次救生演习。中国国防部表示,我“柳州”号导弹护卫舰与“泸州”号导弹护卫舰对“杜威”号进行识别查证,并警告驱离。

2017年12月底,为进一步明确责任,落实好《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的有关要求,国家食药监总局约谈饿了么、百度外卖、美团点评等国内主要网络餐饮服务平台负责人。国务院食品安全办副主任、国家食药监总局副局长孙梅君强调,网络餐饮服务平台开办者要切实履行好第一责任人的责任,规范入网商家经营活动,配合监管部门共同营造良好的网络餐饮消费环境,促进“互联网+餐饮”健康发展。

此外,台湾另一大通信运营商亚太电信则于去年底取得台湾首张5G实验网执照,正式在台湾进行5G前期测试,并与鸿海科技集团推出系列预5G智慧生活应用。

中国烹饪协会副会长冯恩援表示,网络平台应担负起主体责任,发挥“以网管网”优势,加强大数据分析,及时分享检查监测、投诉举报信息,以全产业链安全管控保障食品安全。比如,平台可以为网络餐饮食品安全管理提供数据分析和技术支持。抽检监测、明厨亮灶、配送箱清洁消毒标准、冷热双温箱、推荐安心环保餐盒等措施,将推动餐饮食品安全管理水平提升。此外,经营商家应从食品安全技术角度出发,查找网络餐饮加工环节风险点,制定风险控制措施。

北京市对驻车换乘停车场停车价格和道路停车位停车价格执行政府定价标准,对其他停车设施实行市场调节价,这次改革针对道路停车。改革后,停车费由各区停车管理部门负责征收,纳入政府非税收入管理,全额上缴区级财政,实现收费性质转变。

虽然外卖行业增速迅猛,但在线订餐市场规模增长率逐步下降。第三方平台数据显示,我国在线订餐市场规模自2011年以来一直保持较高速增长,2016年市场规模达到1662亿元,2017年市场规模超过2000亿元,增长率为23%,相比2016年33.0%的增长率有所下降。

西南交大国家大学科技园副总经理康凯宁认为,国家和高校投入研究经费和技术条件,科技人员投入创造性劳动,共同取得的职务科技成果,本应具有共同所有属性,但这种关系被人为割裂。

“目前,三四线城市的外卖订单同比增速远高于一二线城市,订单占比达40%,已经成为外卖发展的重要增长极。”美团外卖业务发展部总经理杨文杰分析说,要提升外卖经营空间,一方面餐饮外卖行业的经营应进一步向低线城市下沉;另一方面要通过提高服务质量,以提升用户消费频次。

数据显示,美团外卖用户的消费频次和单均价在近3年来均出现显著增长。2017年美团外卖用户数达2.5亿人,合作商户数超过200万家,活跃配送骑手超过50万名,业务几乎覆盖全国所有人口在10万以上的县,日完成订单1800万单。

从“吃饱”到“吃好”

武警上海总队机动二支队三大队教导员李宏建说,寺庙多处市内繁华街区,内部空间狭小,容易出现人流拥挤等问题。为此,他们按照卡口封控、纵深控制、多点联动的要求,严把进口、严密警戒、严控风险,确保现场安全有序。

不过,从目前线上线下餐饮发展情况来看,仍有很多商户未完成“互联网+”转型。如目前美团外卖合作商户数已超200万家,但仍有一半的持证餐饮企业没有充分利用互联网外卖的平台流量和资源实现线上线下协调发展。

“外卖行业经过井喷式增长之后,步入稳定发展期,消费者对于外卖的选择也开始从价格导向往品牌导向转变。”中国烹饪协会会长姜俊贤说,当前餐饮品牌化和品类细分化越来越明显,不仅菜品味道,而且餐厅环境、服务、消费者体验等都成为餐饮品牌越来越重要的竞争力。有的大型餐饮企业、品牌企业甚至设置了专门部门从事外卖业务。

[内蒙古自治区检察院依法对张宇立案侦查]日前,内蒙古自治区人民检察院决定,依法对内蒙古自治区党史研究室原主任张宇(正厅级)涉嫌贪污犯罪立案侦查。案件侦查工作正在进行中。

深化体制机制改革,夯实管党治党责任。要巩固和深化省区市、中央和国家机关部委、国有企业以及地市一级党组织落实全面从严治党主体责任成果。党的责任重如泰山。动员千遍,不如问责一次。要制定党内问责条例,把问责作为从严治党的重要抓手,让失责必问成为常态。强化派驻监督,发挥“派”的权威和“驻”的优势,推进省区市纪委实现全面派驻。

新“玩法”打开新市场

姜俊贤认为,“餐饮品牌化”“主力消费人群年轻化”“重视承担社会责任”是餐饮外卖领域未来发展的重要趋势,商户要紧紧抓住餐饮业“线上+线下”融合发展的红利期。对于外卖行业未来的发展,美团点评集团高级副总裁王莆中表示,餐饮商户要在外卖市场有立足之地,必须提高优质市场供给,不断挖掘用户多样化的餐饮外卖需求,满足用户不同时间、不同场景的外卖需求。

当时,中国商务部贸易救济调查局局长王贺军对印发出警告,表示印方对光伏电池及组件采取贸易救济措施不利于印度光伏产业的发展,“不利于全球光伏产业链的深度整合和长期发展,也不利于中印经贸合作”。

5月11日,中国证监会主席易会满在中国上市公司协会2019年年会暨第二届理事会第七次会议上表示,上市公司和大股东必须牢牢守住“四条底线”:一是不披露虚假信息,二是不从事内幕交易;三是不操纵股票价格;四是不损害上市公司利益。

数据显示,2017年超过四分之一的外卖订单来自知名品牌商家。杨文杰介绍说,随着众多知名餐饮品牌与外卖平台合作,用户对外卖的认知将较以往更强,餐饮品牌的话语权进一步加强,也促使更多非品牌商家开始注重打造品牌、发展优质外卖。

如此反复无常,不断对中方极限施压,美方所图究竟是什么?仅仅是为了缩小所谓的贸易逆差吗?

2008.02-2010.11上海市人大常委会副主任、党组副书记,市总工会主席

此外,还要推动公众参与、社会共治和监管方式创新。“消费者是网络餐饮服务的参与者,也是食品安全的最终感知者和受益者。”冯恩援建议消费者提升自我保护意识,对食品安全违法现象和隐患积极监督、投诉举报。监管部门和平台应对违规商家建立分级与黑名单制,严重违规的应永久禁止进入平台。(吉蕾蕾)

就在延迟退休政策出台的前夜,发改委等部门的调研结果却并不理想。

“哪怕是离昆仑站非常近了,也可能会有意想不到的变数出现。南极内陆冰盖之行,难就难在不确定性大,雪地车、雪橇等不知道什么时候就出问题了。一旦出现问题,哪怕是暴风雪、白化天、高寒缺氧,也要以最快速度修好,才不至于耽误行程和任务的完成。”王焘说。

当前,网络餐饮发展过程中暴露出一些问题,主要集中在餐盒的环保问题、派送员的安全与道德问题和入网商家暴露出的后厨问题等食品安全隐患。

今年元旦前夕,习近平总书记在新年贺词中,饱含深情地慰问快递小哥等“美好生活的创造者、守护者”。2月1日,在北京前门东区特意走进快递服务点慰问一线员工。当时在现场的一位快递小哥说:当时既惊喜万分、感受到总书记的关怀温暖,也对自己从事的职业感到非常骄傲。

海南省主要领导也在多个场合多次表态,海南不能成为房地产的“加工厂”。

刘峰德说:“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕是十九大报告中对加快推进农业农村现代化提出的总体要求。要想让农牧民生活富裕,首先要为他们找到致富途径。过去的乌兰哈达嘎查以牧业为主,产业结构单一,老百姓人均收入不足3000元。2003年通湖草原得到开发后,我们以‘党支部+合作社’的模式在嘎查成立旅游专业合作社,摸索出了一套让牧民靠旅游业增收的有效方法。”

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